Stoofpotten - Pot au feu | >> Buffetten >>

In ons assortiment is "Pot au feu" of zoals we in Nederland zeggen "Stoofpotten" de Bourgondische keuken bij u thuis.

Wij reizen veel naar Frankrijk en bezoeken daar regelmatig verschillende restaurants. Het leek ons leuk om een aantal van deze gerechten in ons assortiment op te nemen.
U kunt een keuze maken uit traditionele Franse gerechten uit de streek tussen Dijon en Lyon. Het zijn dus typische Franse streekgerechten die samen op onderstaande menukaart staan.
U kunt uiteraard ook de gerechten afzonderlijk bestellen.
Wij maken de onderstaande menu's of afzonderlijke gerechten vanaf 10 personen.

Assortiment:  
 
Vegetarische stoofpot | corn | cantarellen | prei | tomaat | provencaalse kruiden
Geserveerd met pommes gratin en groene salade
€ 12,75
   
Kip stoofpot | roomsaus | knoflook | witte wijn | paprika | dragon | peterselie
Geserveerd met rijst en gemengde groenten.
€ 12,75
   
Vis stoofpot | wijtingfilet | zalmfilet | garnalen | tomaat | ui | courgette
Geserveerd met rijst en groene salade.
€ 13,75
   
Boeuff Bourgionne | biologisch rundvlees | zilverui | wortel | knolselderij | rodewijn
Geserveerd met rijst en gemengde groenten.
€ 13,75
   
Lams stoofpotje | kerrie | tijm | wortel | ui | knoflook
Geserveerd met pommes gratin en gemengde groenten.
€ 13,75
   

Een gemengd alternatief voor bovenstaande gerechten kunt u als buffet serveren samen met koude en warme gerechten.

Voor zowel lunch als diner te bestellen.
Vanaf minimaal 10 personen per gerecht.